Alghero: Traditioneller Kochkurs in Olmedo

Im Norden Sardiniens, auf dem Land des Alghero, finden Sie ein isoliertes und zeitloses Haus, in dem Irene Sie wie eine alte Freundin willkommen heißen wird. An dieser Erfahrung teilzunehmen ist in der Tat, als würde man bei einem Freund zu Hause kochen. 
Sie bereiten frische Nudeln (Ravioli, Malloreddus und Tagliatelle) zu, lernen, wie man eine gute Sauce mit einfachen Zutaten zubereitet, und zwischen den Zubereitungen wird ein kleiner Aperitif angeboten. Sie werden neugierig auf sardisches Essen sein und schließlich das Ergebnis Ihres Genusses bei einem guten Glas Wein probieren können, der direkt aus einem kleinen Weinberg von Cannonau und Vermentino stammt. 
Sie werden sich in einem Land wie zu Hause fühlen, das es zu entdecken gilt!