In der Berglandschaft des Gennargentu, in der Natur des Dorfes Arzana, das für die Langlebigkeit seiner Bewohner bekannt ist, werden Sie einen Tag mit einem Schäfer auf einem Bauernhof verbringen.
Eine authentische Erfahrung, bei der Sie das traditionelle Wissen über die Schafzucht kennen lernen, die Kunst des Melkens, sowohl manuell als auch mechanisch, erleben und die Geheimnisse der Käseherstellung entdecken. Um den Geschmack dieses Tages besser zu bewahren, ist es Tradition, dass die Produkte des Bauernhofs anschließend in Gesellschaft genossen werden.
Sie werden eine unvergessliche Erfahrung in einer Gegend machen, in der das Leben langsam fließt und die Geheimnisse des Landes der Hundertjährigen mit seinen unverfälschten Lebensmitteln, Traditionen und seinem Gemeinschaftssinn enthüllt.
Il pranzo comprende un tagliere con salumi e formaggi, olive, verdure grigliate, carne grigliata, vino, dolci, caffè e acqua.
Non sono disponibili soluzioni create appositamente per allergie e intolleranze. Oltre ai prodotti dell'orto, per vegetariani e vegani, così come per i bambini, è possibile richiedere un piatto di pasta che può essere sia bianca che al sugo.
Gli animali sono ammessi sia all'esterno che all'interno della struttura, ad eccezione delle stanze di trasformazione o dove si manipolano alimenti.