In der außergewöhnlichen Natur Südwest-Sardiniens in Gonnosfanadiga erleben Sie eine alte Erfahrung der Inseltradition: die Olivenernte. Sie sammeln die Oliven, gefolgt von Experten, in Olivenhainen, die von Bäumen und unberührten Landschaften umgeben sind. Sie können auch die Geschichte dieser Praxis vertiefen, Kuriositäten über die Olivensorten der Region und die Eigenschaften von nativem Olivenöl extra erfahren. Tolles Ende mit einer wohlverdienten und köstlichen geführten Verkostung!
A Gonnosfanadiga, Città dell'Olio, dove il nobile extravergine vanta una cultura e una passione secolare, potrai conoscere e partecipare direttamente a una delle eccellenze di Sardegna, frutto di una biodiversità tipica del Monte Linas, la Nera di Gonnos.
La nostra lunga esperienza da olivicoltori e da frantoiani ti guiderà alla scoperta dei tanti piccoli accorgimenti e segreti indispensabili per produrre olio di altissima qualità, imparerai a riconoscere un buon extravergine e capirai quanto una coltura possa diventare simbolo di un territorio e strumento per la difesa e la valorizzazione dello stesso territorio e dell'ambiente