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Lollove village tour and pasta workshop with lunch

Demonstration of the typical Sardinian pasta workshop guide in Lollove Demonstration of the typical Sardinian pasta workshop guide in Lollove Preparation of typical Sardinian pasta in a laboratory in Lollove Preparation of typical Sardinian pasta in a laboratory in Lollove
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 Guide prepares traditional pasta in a laboratory in Lollove Guide prepares traditional pasta in a laboratory in Lollove Guide during traditional pasta workshop in Lollove Garden of an inn during day excursion to Lollove <p>Traditional Sardinian inn and lunch in Lollove</p><p><br></p> <p>Lollove</p><p><br></p> <p>Walk through the nature of the village of Lollove</p><p><br></p> <p>Lollove</p><p><br></p> Guided walk in the edge of Lollove <p>View of the Lollove Mountains</p><p><br></p> Sardinian basket and typical Sardinian pasta during workshop in Lollove
Description

Nel cuore della Sardegna, a pochi km da Nuoro, puoi vivere un'intera giornata alla scoperta di un piccolo ma suggestivo paesino chiamato Lollove. Con le nostre guide locali, potrai vivere la quotidianità dell’antico borgo medievale attraverso i suoi abitanti, che sono davvero pochissimi!
Dopo un periodo fiorente vissuto negli anni cinquanta, la mancanza dei confort più basilari hanno incoraggiato un vero e proprio spopolamento; recentemente invece l'abbandono è stato visto come un'opportunità da poter sfruttare per poter riscrivere il futuro, ricreando un'economia forte.
Dopo una visita storico culturale del borgo, prenderai parte ad un laboratorio della pasta tradizionale, a cui seguirà un delizioso pranzo con prodotti tipici locali. Perditi tra le strette vie caratterizzate da un silenzio quasi assordante, ne resterai affascinato e potrai conoscere un aspetto autentico dell'isola, che non è fatta solo di mare cristallino e spiagge meravigliose!

further information

Metti le mani in pasta e preparerai diversi tipi di pasta tradizionale, come i longhittos, i domenicheddos, i culurgiones e i maccarrones, grazie alla padronanza e la maestria di tre generazioni racchiuse e rese fruibili per te all’interno di un piccolo laboratorio. Vivrai la freschezza dei lavori ritrovandoli successivamente nel pranzo all’interno di una locanda

PROGRAMMA

  • 9:30: Benvenuto nel borgo (ritrovo presso l'entrata del paese)
  • 10:00: Visita guidata storico-culturale del borgo della durata di 40 minuti. Si visiterà la Chiesa, gli scorci e alcuni luoghi che hanno caratterizzato la storia del villaggio
  • 10:45: Laboratorio sull'antica pasta di Lollove della durata 1 ora e mezza
  • 12:15: Aperitivo presso la Locanda Lollovers
  • 12:45: Pranzo 
  • 15:30: Passeggiata presso i sentieri sovrastanti il villaggio alla scoperta di Binzas della durata di 1 ora e mezza
  • 17:00: Saluti dal borgo

PRANZO

Il pranzo prevede un menù tradizionale che varia in ragione della disponibilità delle materie prime dell'azienda e prevede: cinque antipasti (selezione di salumi e formaggi, frittelline alle erbe endemiche, mix di verdure fritte e grigliate, trippa con pomodorini e menta, bocconcini di maiale ai carciofi); un primo (pasta tipica in sugo di montone); un secondo (maialetto arrosto); contorni (verdure di stagione); caffe, dolce e digestivo.
In caso di intolleranze sono disponibili menu senza lattosio, senza glutine, vegani e vegetariani: dopo aver prenotato contatta prontamente la nostra guida al recapito telefonico presente nel Voucher di presentazione

Prices
  • Full price(11 - 99 years)from: 100.00 €
  • Reduced(6 - 10 years)from: 40.00 €
  • Exclusivefrom: 500.00 €
Included

  • Lollove cultural history tour
  • Guide
  • Nature walk
  • Laboratory of traditional pasta
  • Typical lunch (see more info)

Not included
  • Extra drinks
What to bring
  • Comfortable clothing suitable for the season
  • Comfortable shoes suitable for walking
Useful details
Difficulty : Easy
When : Year-round
Minimum age : 6
Min People : 2
Max People : 10
Reductions : Reduced 6-10 years
Languages : Italian | English
Meeting Time : 09:30
Lenght (hours) : 07:30
Pets : Allowed
Meeting Point
Strada Comunale Nuoro - Lollove, 4, 08100 Lollove, Nuoro NU, Italia

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