Ven a vivir con nosotros dos días marcados por el ritmo diario natural de una granja en Dorgali entre los animales de granja en un entorno natural con sabor antiguo. En el territorio de Dorgali, en el corazón de Cerdeña, comenzarás esta experiencia con el ordeño: acompañado por el granjero, podrás participar en este ritual diario en compañía de los animales. La velada transcurrirá entre encuentros inesperados de los habitantes de la finca y cena con productos locales en el km 0. A la mañana siguiente, el despertador en la finca tendrá el sonido del canto del gallo y el desayuno se hará con leche fresca, pan y pasteles caseros, ricotta, miel, salami y fiambres, ¡todo producido en el lugar! Lleno de energía, te dedicarás, junto al granjero, a las ovejas, las vacas, los burros, las gallinas, los cerdos. Otro ritual diario que cuidarás será la elaboración del queso: serás testigo de esta magia y podrás degustar el queso fresco recién producido en un snack producido y consumido en el km 0. Olores, sonidos y sabores inolvidables en esta experiencia en contacto cercano con la naturaleza!
Para darle la bienvenida con alegría agripaules será la familia Useli Bacchitta de Dorgali.
Encontrarás un lugar tranquilo donde relajarte, alojarte en plena naturaleza y disfrutar de productos típicos y platos caseros.
Agripaules se encuentra en una posición central para explorar y aprender sobre la belleza de la tierra de Cerdeña. El Supramonte está cerca, majestuoso y misterioso, con bosques intactos, cañones, sumideros y profundos desfiladeros pero también soleadas llanuras y paisajes hasta donde alcanza la vista. Sitios arqueológicos de gran importancia que datan de la Edad Nurágica podrán intrigarlo y encantarlo.
Hay una zona exterior bajo los olivos donde se puede comer durante el verano disfrutando del paisaje al atardecer y una acogedora sala interior climatizada en las noches de invierno.
Las habitaciones respetan la filosofía de Agripaules y están revestidas de madera natural y amuebladas con materiales respetuosos con el medio ambiente para garantizar el máximo bienestar durante sus vacaciones
Habrá propuestas alternativas a convenir para intolerantes a alimentos que se indicarán en el momento de la reserva.
Todas las comidas consisten en comida local y hecha en el lugar y relacionada con la temporada.
Una curiosidad: el símbolo que identifica a esta auténtica finca es “la trenza” que se elabora desde hace décadas según una receta milenaria y dotando a este queso fresco de una forma de trenza que lo hace reconocible y único
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