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desde:
50.00 €
Laconi: degustación de chocolate y licores típicos
Descripción
En Laconi, en la zona de Oristano, podrá participar en una experiencia sensorial y culinaria sin igual descubriendo las plantas aromáticas utilizadas para producir chocolates y licores con los sabores y aromas característicos de Cerdeña.
De la mano de nuestra experta guía, Rosa, fundadora y productora de la empresa, se sumergirá en el mundo de las plantas aromáticas autóctonas y aprenderá a reconocer y apreciar el tomillo de montaña, el hinojo silvestre, el mirto, el enebro y el helicriso, tesoros vegetales de la isla. Compartirá los secretos de su producción, recolección y procesamiento, combinando hábilmente técnicas innovadoras con el respeto a tradiciones centenarias, y al final participará en una cata guiada, donde los intensos sabores del chocolate y los licores se mezclan armoniosamente con las esencias aromáticas de la isla.
Por último, tendrá la oportunidad de llevarse a casa un recuerdo inolvidable de estos deliciosos productos, para volver a saborear sabores auténticos y únicos.
información adicional
IMPORTANTE
La experiencia está disponible todo el año, pero de junio a septiembre no hay degustación de chocolate ya que las altas temperaturas del periodo estival no permitirían su elaboración.
PROGRAMA
Al llegar a la finca, realizarás un recorrido sensorial guiado por los aceites esenciales en el que conocerás cada planta y su olor característico.
A continuación, podrá degustar los distintos tipos de licores con sabor a chocolate y hierbas típicos de Cerdeña, que se elaboran hábilmente in situ.
DEGUSTACIÓN
La degustación incluye:
- seis tipos de licores: tomillo, hinojo, enebro, helicriso, mirto y licor de chocolate;
- (sólo de octubre a mayo) varios tipos de chocolate: trufas con chocolate con leche y licor de mirto o tomillo, chocolate negro con relleno de mirto o tomillo, tabletas de chocolate con leche, chocolate negro y arroz inflado, y chocolate con cereza relleno de licor.
La degustación está disponible para participantes mayores de 18 años, ya que los licores contienen alcohol.
Para los niños y adultos que deseen productos sin alcohol, se servirá una tisana artesanal con hierbas y, sólo en el periodo de octubre a mayo, bombones sin licor.
La experiencia está disponible para las personas con intolerancia al gluten, ya que todos los licores son sin gluten y sin lactosa, mientras que los bombones son sin gluten pero contienen lactosa al estar elaborados con chocolate con leche.
ANIMALES
Se admiten animales pequeños con correa siempre que sean dóciles, excepto en las salas de elaboración o donde se manipulen alimentos.
Precios
- Precio completo(18 - 99 anni)desde: 50.00 €
- Reducido(4 - 17 anni)desde: 17.00 €
- Niños(0 - 3 anni)GRATIS
Incluido
- Viaje sensorial a través de las hierbas
- Productor
- Degustación (véase más información)
Que traer
- Ropa cómoda y adecuada para la temporada
Detalles útiles
Dificultad : Adecuado para todos
Cuando : todo el año (ver más info)
Edad mínima : 18
Min personas : 2
Max personas : 15
Reducciones : Reducido: 4-17 años | Niños: 0-3 años
Idiomas : Italiano
Tiempo de reunión : 5:00 pm
Longitud (horas) : 02:00
Mascotas : Admitidos (véase más información)
Punto de encuentro
Via Giuseppe Mazzini, 24, Laconi, OR, Italia
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