Explore el arte de crear chocolates en Laconi, en la zona de Oristano, acompañado de una degustación de licores típicos de Cerdeña.
Su anfitriona, Rosa, le llevará en un viaje sensorial, sumergiéndole en los sabores y aromas distintivos de las hierbas sardas. Descubrirá los secretos, desde su cultivo y recolección hasta sus propiedades, que confieren un carácter único a los chocolates y licores, obtenidos mediante una meticulosa elaboración. Vivirá una experiencia auténtica, enriquecida por las antiguas tradiciones y la artesanía, trabajando en el taller con Rosa en la creación de varios tipos de chocolate utilizando técnicas tradicionales.
Al final de su experiencia, se llevará consigo el chocolate elaborado con sus propias manos, un recuerdo único de su estancia en Laconi.
La experiencia está activa de octubre a mayo. No está activa en el periodo estival porque las altas temperaturas no permitirían elaborar el chocolate.
Al llegar a la granja, realizarás un viaje sensorial guiado por los aceites esenciales en el que conocerás cada planta y su olor característico, hasta llegar al taller.
A continuación, asistirás a la elaboración de bombones de especias o de leche para niños, participando activamente en su preparación en un ambiente aromático, divertido y apto para todos los públicos, seguido de Rosa que te explicará detalladamente los métodos de elaboración. Al final del taller y en combinación con los chocolates, disfrutará de una degustación guiada de los licores aromatizados con hierbas, hábilmente elaborados en la granja.
La degustación incluye:
La degustación está disponible para participantes mayores de 18 años.
Para los niños y adultos que deseen productos sin alcohol, se servirá una tisana artesana con hierbas y chocolates sin licor.
La experiencia está disponible para los intolerantes al gluten, ya que todos los licores son sin gluten y sin lactosa, mientras que los bombones son sin gluten pero contienen lactosa al estar elaborados con chocolate con leche.
Se admiten animales pequeños con correa siempre que sean dóciles, excepto en las salas de elaboración o donde se manipulen alimentos.
Deguste los productos típicos de una granja del corazón de Cerdeña, elaborados según antiguas tradiciones y combinados con maestría
Descubre Laconi y sus maravillas: Parque Aymerich, castillo medieval, villa Art Nouveau y una misteriosa escape room en el corazón de Cerdeña.
Sumérjase en los bosques del centro de Cerdeña en busca de la preciada trufa, en compañía de un guía experto y perros adiestrados, deguste los productos y aprenda todos los secretos de este raro fruto de la tierra
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