Oristano: taller de fregula en Allai

Una experiencia imperdible y sabrosa en el centro de Cerdeña, en la espléndida Allai, un pequeño pueblo cerca de Oristano. Divirtiéndote y descubriendo lugares maravillosos y secretos de la isla, aprenderás a preparar la Fregula, una pasta típica realizada según la antigua tradición sarda. Sémola, agua y sal crearán mágicamente las pequeñas bolas de un plato milenario y vivirás un verdadero rito entre los aromas del trigo. En Cerdeña, son muy pocas las personas capaces de producir artesanalmente esta pasta típica: por eso, no solo aprenderás a prepararla, sino que te convertirás en custodio de un saber antiguo. Seguirá el show-cooking de una de las recetas de la Fregula sarda, con ingredientes típicos de la temporada y después de un pequeño descanso, descubrirá el pueblo de Allai, sumergiéndose en lugares sugestivos y fascinantes. ¡Reserva ahora!