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Da:
95.00 €
Alghero: laboratorio di zafferano con pastore e degustazione a Olmedo
Descrizione
In un'azienda specializzata a Olmedo, nel nord ovest Sardegna, impara a produrre formaggio e ricotta aromatizzati allo zafferano.
Guidato da un abile pastore locale, cimentati nelle diverse fasi della produzione utilizzando una spezia unica dai molteplici benefici e e goditi un'attività adatta a tutta la famiglia, sia agli adulti che ai bambini. Vivi un'esperienza immersa nella natura, arricchita da insegnamenti e storie affascinanti.
Al termine del laboratorio, lasciati deliziare da una degustazione di prodotti tipici sardi profumati allo zafferano e scopri la storia affascinante dietro la coltivazione di questa spezia preziosa.
Ulteriori info
AZIENDA
L'esperienza si svolge presso un'azienda agricola specializzata nella coltivazione biologica dello zafferano, certificata secondo le normative vigenti. Scopri come è nata l'idea di coltivare questo prezioso prodotto attraverso la guida di un esperto locale, che ti introdurrà alla storia dell'azienda e al metodo di coltivazione biologica utilizzato. Approfondisci ogni fase della produzione attraverso un laboratorio, della durata di un'ora e mezza circa, tenuto da un pastore locale che ti insegnerà come produrre formaggio e ricotta aromatizzati allo zafferano. Concludi il tour l'ultima mezz'ora con una degustazione di squisiti prodotti locali.
DEGUSTAZIONE
Nella degustazione è compreso formaggio pecorino stagionato, ricotta e pane allo zafferano, salsiccia secca locale, acqua, un bicchiere di vino rosso o bianco delle Tenute Sella e Mosca e liquore allo zafferano.
Sono disponibili opzioni per celiaci e intolleranti al lattosio previa richiesta al numero presente nel voucher di prenotazione.
Tariffe
- Intero(16 - 99 anni)da: 95.00 €
- Ridotto(3 - 15 anni)da: 55.00 €
Include
- Laboratorio del formaggio con zafferano
- Degustazione (vedi Ulteriori Info)
- Assicurazione
Cosa portare
- Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
- Scarpe comode e adatte alle camminate
Dettagli utili
Difficoltà : Adatto a tutti
Quando : Da Dicembre a Luglio
Età minima : 3
Min Partecipanti : 2
Max Partecipanti : 20
Riduzioni : Ridotto: 3-15 anni
Lingue : Italiano | Inglese
Orario di ritrovo : 09:30
Durata (ore) : 02:00
Animali : Ammessi
Luogo di ritrovo
azienda agricola cumpanzos, Olmedo, SS, Italia
Recensioni
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Joseph G.
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