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52.00 €
Laboratorio del pecorino sardo a Burgos con degustazione
Descrizione
Il pecorino è il formaggio considerato l’emblema della produzione casearia della Sardegna e con questa esperienza potrai imparare a produrlo in una fattoria di Burgos, nel cuore della Sardegna.
Verrai guidato durante il laboratorio da un esperto con tutta sua la cura e la sapienza della tradizione e apprenderai le fasi della produzione, la conservazione e i tempi di stagionatura. Successivamente ti accompagnerà in una visita all'interno della fattoria dove scoprirai una bellissima realtà e gusterai i fantastici prodotti.
Sarà un'esperienza a tutto tondo dove non solo produrrai il pecorino con le tue mani, ma scoprirai tantissime curiosità sulla fattoria e sul territorio circostante.
Ulteriori info
VISITA FATTORIA
Non sarà una visita in una semplice fattoria, ma conoscerai specie provenienti da tutto il mondo nel villaggio delle galline di Gallilandia e nel villaggio delle oche e delle anatre di Nuratide. Visiterai inoltre una riproduzione dell'area in cui si trova la fattoria nella mostra del Goceano in Miniatura.
DEGUSTAZIONE
La degustazione comprende prodotti della fattoria come verdure, formaggi e pane, acqua e vino. In caso di intolleranze, allergie, vegetariane e vegane, contattare il numero presente nel voucher di prenotazione almeno due giorni prima dell'esperienza.
Tariffe
- Intero(11 - 99 anni)da: 52.00 €
- Ridotto(3 - 10 anni)da: 40.00 €
- Bambini(0 - 2 anni)GRATIS
Include
- Laboratorio di lavorazione del latte e preparazione del pecorino
- Guida
- Visita alla Fattoria
- Degustazione (vedi Ulteriori Info)
Cosa portare
- Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
- Copricapo
- Acqua
Dettagli utili
Difficoltà : Adatto a tutti
Quando : Da Dicembre a Luglio
Min Partecipanti : 4
Max Partecipanti : 10
Riduzioni : Ridotto: 3-10 anni | Bambini: 0-2 anni
Lingue : Italiano
Orario di ritrovo : 09:30
Durata (ore) : 02:00
Animali : Ammessi col guinzaglio
Luogo di ritrovo
Fattoria didattica “La Fonte” Burgos, Loc. Longu, Burgos, SS, Italia
Recensioni
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