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Da:
45.00 €
Olmedo: scopri la produzione di zafferano con degustazione
Descrizione
Ad Olmedo, piccolo paese situato nella Sardegna nord-occidentale vicino ad Alghero, puoi immergiti nel mondo dello zafferano, l'oro della gastronomia sarda.
Questa spezia pregiata, con il suo sapore unico e inconfondibile, arricchisce numerosi piatti tipici dell'isola. Apprendi tutto sul processo di coltivazione, dalle fasi di raccolta, alla sua applicazione in cucina e ai numerosi benefici per la salute con un'esperta guida locale. Alla fine del tour, avrai l'opportunità di assaporare prodotti tipici aromatizzati come formaggio e pane, all'interno di una struttura unica che rappresenta l'antica cultura sarda: su Pinnettu.
Lasciati sorprendere dai segreti legati allo zafferano per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.
Ulteriori info
AZIENDA
L'esperienza si svolge presso un'azienda agricola specializzata nella coltivazione biologica dello zafferano, certificata secondo le normative vigenti. Scopri come è nata l'idea di coltivare questo prezioso prodotto attraverso la guida di un esperto locale, che ti introdurrà alla storia dell'azienda e al metodo di coltivazione biologica utilizzato. Approfondisci ogni fase della produzione e concludi il tour con una degustazione di squisiti prodotti locali.
DEGUSTAZIONE
Nella degustazione è compreso formaggio pecorino stagionato e pane allo zafferano, salsiccia secca locale, acqua, un bicchiere di vino rosso o bianco delle Tenute Sella e Mosca e liquore allo zafferano.
Sono disponibili opzioni per celiaci e intolleranti al lattosio previa richiesta al numero presente nel voucher di prenotazione.
ORARI DISPONIBILI
L'esperienza è disponibile tutto l'anno a diversi orari in base al periodo:
- da Ottobre a Maggio alle 10:00 e alle 15:00
- da Giugno a Settembre alle 9:00 e alle 17:00
Tariffe
- Intero(16 - 99 anni)da: 45.00 €
- Ridotto(3 - 15 anni)da: 25.00 €
Include
- Laboratorio dello zafferano
- Degustazione (vedi Ulteriori Info)
- Assicurazione
Cosa portare
- Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
- Scarpe comode e adatte alle camminate
Dettagli utili
Difficoltà : Adatto a tutti
Quando : Tutto l'anno
Età minima : 3
Min Partecipanti : 2
Max Partecipanti : 20
Riduzioni : Ridotto: 3-15 anni
Lingue : Italiano | Inglese
Orari disponibili : Vedi Ulteriori Info
Durata (ore) : 02:00
Animali : Ammessi
Luogo di ritrovo
azienda agricola cumpanzos, Olmedo, SS, Italia
Recensioni
-
Norrie A.
-
Bettina B.
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